recette

Hamburger maison

Hamburger de la maison

Ingrédient:

Pain à Hamburger

-Steack burger

-Ketchup

-Tranches de fromage

-Oignon

-Cornichons

-Salade

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Etaler du Ketchup sur les 2 pains à Hamburger

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Ensuite mettre une tranche de fromage

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ensuite poser sur le fromage des petites feuilles de salade

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Et y déposer le steack burger que vous aurez fait cuir à la poele

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Après mettre les cornichons coupé en deux et les oignons

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et déposer une autre tranche de fromage par dessus

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Et déposer le dessus du pain à Hamburger

et voilà

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Brochette de boeuf

Brochette de boeuf et tomates au barbecue

Ingrédient

-du Rumsteak

-poivron

-tomate cerise

-tomates

-persil

-aïl

Découper le rumsteak en petit morceau, et les tomates cerises en 2, ainsi que le poivron en petit morceau.

Enfiler sur un pique à brochette un morceau de rumsteack, un morceau de poivron et une moitié de tomates cerises.

Et continuer ainsi de suite jusqu'à la fin du pic à brochette

Ensuite couper les grosses tomates en deux et y pardemer de persil et d'aïl 

et faire cuire le tout au barbecueImgp7196

Idée de petite entrée

Tomates et choux rouge

Voici une petite présentation pour cette entrée avec

des tomates coupées en rondelles et au centre du choux rouge rapé.

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Boulette de boeuf aux pomme de terre et haricot vert

Boulettes de boeuf aux pommes de terre et haricots verts

Ingrédient:

-1 oignon

-1 boite de champignon en morceaux

-des boulettes de boeuf

-4 grosses pommes de terres

-1 boite d'haricot vert

-1 pot de coulis de tomate

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Dans un faitout, faire revenir les oignons coupés, une fois doré, mettre les champignons et les faire revenir, 

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ensuite, délayer le coulis de tomate avec un peu d'eau et le verser dans le faitout, 

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Ensuite bien mélanger le tout

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Ajouter les pommes de terres dans le faitout

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et mettre ensuite les haricots verts

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Et puis le coulis de tomate doit recouvrir avec l'eau les aliments dans le faitout.

Ensuite faire cuire pendant 40 mn environ.

Et voilà

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Ingrédients:

-Une pate brisée

-3 grosses pommes Golden

-De la compote de pommes

-du sucre en poudre

Pour commencer, beurrer un plat à tarte, y étaler la pate brisé et piquer le fond de tarte avec une fourchette.

Eplucher les pommes et couper les en lamelles.

Déposer une couche de compote sur la pate brisée, Y déposer les lamelles de pommes préalablement rangés.

Saupoudrer la tarte de sucre en poudre.

Mettre au four à 180 et laisser cuire, quand les pommes sont bien dorées, la tarte est cuite

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Sauté de dinde au faitout

Sauté de dinde avec ses pommes de terres

Ingrédient:

-Sauté de dinde

-5 grosses pommes de terres

-2 sachets de sauce au poivre à diluer

-1 oignon

-1 boite de shampignon

-1 gros morceau d'astra

-Un peu d'huile

-Des fines herbes

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Dans un grand faitout, faire fondre un gros morceau d'astra dans un fond d'huile.

Eplucher l'oignon et le faire dorer dans le faitout.

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Pendant ce temps là, préparer la sauce au poivre dans une casserole.

Mettre 40 cl d'eau dans la casserole et verser la sauce au poivre, remuer avec un fouet jusqu'à ébulition que ça épaississe un peu.

Une fois l'oignon doré, faire revenir les morceaux de viande coupé préalablement en morceaux dans le faitout.

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Une fois la viande dorée, verser la sauce au poivre, rajouter un peu d'eau, les pommes de terres et les shampignons, asaisonner de sel, poivre et fines herbes.

Une fois à ébulition, laisser cuire à feu doux 3/4 d'heures.

Et voilà, c'est cuit et prêt à être déguster.

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